organik çilek püresi organik çilek püre konsantresi organik çilek pulpu organik çilek pulp konsantresi organik çilek püresi firmalar organik çilek pulpu firmalar organik çilek püresi üreticiler organik çilek püresi fabrikalar organik çilek püresi ihracat organik çilek pulpu üreticiler organik çilek pulpu fabrikalar organik çilek pulpu ihracat

organik çilek püresi

Organik Çilek Püresi (Organik Çilek Pulpu)

Organik Çilek Püre Konsantresi (Organik Çilek Pulp Konsantresi)


Organik Çilek Püresi üretimi için üretim tesisine sevkedilen sağlam, olgun, taze ve temiz organik çilekler öncelikle ön yıkama ve seçme işlemlerine tabi tutulur. Seçilmiş organik çilekler öğütme (mekanik parçalama), ısıtma ve mayşenin inceltilmesi işlemleri sonunda organik çilek püresi (organik çilek pulpu) haline getirilir. Elde edilen organik çilek püresi (organik çilek pulpu) isteğe bağlı olarak evaporasyon (yoğunlaştırma, suyun uçurulması) işlemine tabi tutularak istenilen konsantrasyona getirilir ve Organik Çilek Püre Konsantresi (Organik Çilek Pulp Konsantresi) elde edilir.

Üretilen Organik Çilek Püresi veya Organik Çilek Püre Konsantresi, üretim tesisinin teknik olanakları ve müşteri talebine bağlı olarak aseptik veya soğuk dolum yolu ile çeşitli hacimlerde metal veya plastik varil, polikarbonat bidon veya gıda tankerlerine aktarılarak uygun koşullarda depolanır.

 

Organik Çilek Püresi

(Organik Çilek Pulpu)

Organik Çilek Püre Konsantresi

(Organik Çilek Pulp Konsantresi)

Hasat Sezonu

Mart - Haziran

Briks

7 - 12

30 - 32

Asitlik

0.6 - 1.1

2.0 – 3.5

pH

3.5 - 4.0

Bostwick (Akışkanlık)

13 - 17 cm/30 sn.