Erik Suyu Konsantresi

Erik Suyu Konsantresi; sağlam, olgun, taze ve temiz eriklerden yıkama, seçme, ayıklama, öğütme ve presleme işlemleri sonucunda elde edilen Erik Suyunun durultma, filtrasyon ve evaporasyon (yoğunlaştırma, suyun uçurulması) işlemlerine tabi tutularak istenilen konsantrasyona getirilmesi ile elde edilen son üründür. Erik Suyu Konsantresi karakteristik doğal erik tadındadır ve yabancı herhangi bir tat ve koku içermemektedir.

Üretilen Erik Suyu Konsantresi, üretim tesisinin teknik olanakları ve müşteri talebine bağlı olarak aseptik veya soğuk dolum yolu ile çeşitli hacimlerde metal veya plastik varil, polikarbonat bidon veya gıda tankerlerine aktarılarak uygun koşullarda depolanır.