Çilek Suyu Konsantresi

Çilek Suyu Konsantresi; sağlam, olgun, taze ve temiz çileklerden yıkama, seçme, ayıklama, öğütme ve presleme işlemleri sonucunda elde edilen Çilek Suyunun durultma, filtrasyon ve evaporasyon (yoğunlaştırma, suyun uçurulması) işlemlerine tabi tutularak istenilen konsantrasyona getirilmesi ile elde edilen son üründür. Çilek Suyu Konsantresi karakteristik doğal çilek tadındadır ve yabancı herhangi bir tat ve koku içermemektedir.

Üretilen Çilek Suyu Konsantresi, üretim tesisinin teknik olanakları ve müşteri talebine bağlı olarak aseptik veya soğuk dolum yolu ile çeşitli hacimlerde metal veya plastik varil, polikarbonat bidon veya gıda tankerlerine aktarılarak uygun koşullarda depolanır.