Armut Püresi (Armut Pulpu) & Armut Püre Konsantresi (Armut Pulp Konsantresi)

Armut Püresi üretimi için üretim tesisine sevkedilen sağlam, olgun, taze ve temiz armutlar öncelikle ön yıkama ve seçme işlemlerine tabi tutulur. Seçilmiş armutlar öğütme (mekanik parçalama), ısıtma ve mayşenin inceltilmesi işlemleri sonunda armut püresi (armut pulpu) haline getirilir. Elde edilen armut püresi (armut pulpu) isteğe bağlı olarak evaporasyon (yoğunlaştırma, suyun uçurulması) işlemine tabi tutularak istenilen konsantrasyona getirilir ve Armut Püre Konsantresi (Armut Pulp Konsantresi) elde edilir.

Üretilen Armut Püresi veya Armut Püre Konsantresi, üretim tesisinin teknik olanakları ve müşteri talebine bağlı olarak aseptik veya soğuk dolum yolu ile çeşitli hacimlerde metal veya plastik varil, polikarbonat bidon veya gıda tankerlerine aktarılarak uygun koşullarda depolanır.